创始人黄坤是湖北省“荆楚工匠”、利川红茶制做身手市级代表性传承人。“利川有红茶、糍粑这些好工具,却没有一款能代表本土的新茶饮,太可惜了。”2024年,他对准新茶饮赛道,但愿让更多年轻人通过一杯茶认识利川。
利川红的“跨界”并非偶尔,而是一场有组织的财产。2022年3月,湖北利川红财产集团挂牌;2025年8月完成沉组,改名为湖北利川红财产投资集团,整合近百家茶企,带动鄂渝边区127个村建财产联盟。
开业至今,“茗道手做”已推出34款产物,5个月销量冲破10万杯。本年春节,山药系列新茶饮一个多月卖出超一万杯,发卖额约15万元。黄坤透露,将来将推出刺梨果茶、利川红酸奶,“让每一杯饮品都为利川代言”。
正在利川,利川红早已不只是一杯红茶。它能够是一杯加了山药、糍粑的“土味奶茶”,也能够是一罐茶喷鼻洋溢的精酿啤酒,还能够是一块随航班飞上万米高空的山药糕、黄精酥。从舌尖到云端,从保守到潮水利川红正正在冲破一片茶叶的鸿沟。
国际市场方面,利川红实施“名优茶出省、大茶出海”计谋,2025年出口茶叶784。5吨,创汇220万美元。本年3月,利川红成功进入法国市场。4月底,第一届亚非红茶交换大会将正在利川举办,中国红茶大会也落户于此。“这不只为展现茶旅融合供给了主要窗口,更是鞭策财产升级的环节契机。”利川市政协、市茶财产链链长刘怯暗示。
利川市“链长制”,推进“三茶”统筹,建成全省首个“三茶”从题展馆利川红会客堂;持续4年举办“星斗摇喷鼻利川红”茶乡寻亲会,2025年现场签约3。6亿元;累计培育“茶秀才”2000余名,孵化技强人才上万人。
从利川深山世界舞台,利川红用一次次“破圈”证了然本人的价值。这背后,是、企业、茶农、工匠的配合发力,是“绿水青山就是金山银山”的活泼实践。
本年4月,黄坤入选2025中国非遗年度旧事人物候选人。一个制茶师做起奶茶,看似“不务正业”,但他有本人的事理:“年轻人从奶茶起头认识茶。若是把利川的茶和特产都融进这杯奶茶,他们喝到的就是整个利川。”!
正在利川龙船天街非遗美食街,“茗道手做”奶茶店门前老是排着长队。“山药紫玉金薯”“玉米麻薯”等饮品,将南坪贡米、团堡山药等当地农产物“请”进奶茶杯。
若是说奶茶店让利川红“喝”进年轻人的日常,那么利川红啤酒公司则正在另一个维度打开了六合。这家企业2025年1月成立,总投资5000万元,具有38个5吨容量的发酵罐,设想产能3000吨。产物已取山姆、盒马鲜生等告竣合做,从攻江浙沪市场。一季度订单产值达2000万元,本年无望冲破7000万元。
2025年,利川红品牌价值冲破39亿元,分析产值超36亿元。2026年中国红茶大会落地利川。从新式茶饮俘获年轻群体,到茶食跨界云端,利川红用一次次“破圈”证明:它不只是一杯茶。
目前,利川市茶叶种植面积达27。37万亩,产量超2万吨,分析产值冲破36亿元,构成“种茶制茶品茶逛茶”财产链;12个茶旅融合示范年欢迎旅客50万人次。3年内增加超5倍。
本年4月,湖北利川红财产投资集团推出文创IP“茶豆豆”系列,涵盖毛绒玩具、笔记本、冰箱贴、布袋。焦点抽象是头戴龙纹帽的茶豆,融入土家族织锦西兰卡普纹样,以中国红注释利川红“玛瑙红、花蜜喷鼻”的茶韵。“但愿用茶豆豆把利川红文化延长到年轻人的日常,让大师成为利川红的挪动宣传员。”该集团品牌部部长徐潇潇说。目前,该系列已正在门店开售,后续将拓展线上渠道。
一瓶茶啤背后是一条复杂财产链。据估算,全财产链年产值可达元,带动茶农增收超1500万元,拉动包拆制制业超3000万元产值。这款融合利川红茶取山泉的精酿,正成为财产链的“金纽带”。目前共有6种产物,公司正按照市场需求研究降低酒精度数。“我们是聪慧工场,订单式出产,不存货。”运营担任人李朗说。